LGHY: 1. Exkursion (Projektarbeit)

...und landeten zusammen mit Frau Schütze, Herrn Linke, Herrn Beer und Herrn Koßmann in der KRABAT Milchwelt in Kotten, einem kleinen "Nest" bei Witttichenau in der Oberlausitz.

Dort wurden wir herzlichst empfangen. Als "Begrüßung" erhielten wir Milch, Molke und Käse, wie sich das eben in einer Milchwelt gehört. Vor allem der Käse ist bei uns auf große Begeisterung gestoßen... Nachdem wir uns erstmal ein wenig gestärkt hatten, erzählte uns Herr Klant (der dortige Käsemeister) viel über die Funktionsweise einer Biogasanlage, die ebenfalls dort aufgebaut ist.

In Kotten nämlich gilt das Prinzip der Selbstständigkeit: Die "Abfallprodukte" der Kühe (Gülle) werden in einer Mischung mit nachwachsenden Rohstoffen und Abfallprodukten zu Wärmeenergie und Strom verarbeitet. Mit diesem Strom kann die Anlage bei einem Jahresverbrauch von 3000 kWh 1022 Haushalte versorgen (das entspricht etwa der Größe von Wittichenau). Am Tag produziert Kotten etwa 11400 kWh und gibt dabei noch nicht einmal Methan an die Atmosphäre ab!!

Die hauseigenen Felder werden außerdem auch mit dieser Gülle gedüngt, damit wieder viel Futter für die Kühe da ist. Diese geben dann eine Menge Milch, von der wiederum ein Teil in die dortige Käserei geht und der Rest in eine Molkerei nach Niesky. Dann geben die Kühe wieder "Abfall" ab, der dann wiederum in die Biogasanlage gelangt. Somit schließt sich die wohl größte Kreislaufwirtschaft Sachsens.

Fazit: Es hat uns allen sehr gefallen, auch wenn wir am Abend unsere Sachen "einfebrizieren" mussten....

LG Julia & Christina

Ein Foto....

...und noch ein Foto